Pizzeria Agropoli

Pizzeria ad Agropoli Lamione da Dorotea

La pizzeria ad Agropoli Lamione da Dorotea ti aspetta nella campagna del Cilento, a soli 5 minuti d’auto dal centro cittadino per degustare le nostre specialità.

Da sempre uno dei piatti cult della storia italiana, la pizza è uno dei fiori all’occhiello del nostro ristorante.

Un prodotto che curiamo con grande attenzione, innanzitutto dalla scelta delle materie prime.

Alla base della nostra pizza vi è un mix di farine scelte per assicurare gusto, colore e profumo.

L’impasto è realizzato dal nostro maestro pizzaiolo Massimo con passione e dedizione.

Altro segreto della pizza che portiamo in tavola è la lievitazione.

I tempi lunghi assicurano alta digeribilità, fragranza ed un gusto unico.

Pizzeria ad Agropoli, cottura a legna

Altra particolarità delle nostre pizze è la cottura a legna, come nella migliore tradizione italiana.

Le caratteristiche del legno e la corretta gestione del forno consentono alla pizza di assumere un sapore unico, conservando l’impasto morbido e generando una crosticina croccante ai bordi.

Altro passaggio chiave è la scelta degli ingredienti che definiranno il nostro condimento.

Tutte le materie prime, dagli insaccati agli ortaggi fino ai prodotti caseari sono di alta qualità.

Per le nostre pizze utilizziamo esclusivamente mozzarella di bufala campana proveniente dai caseifici locali.

Un’attenzione che consente di donare un gusto inimitabile, pieno, inconfondibile ad ogni pizza.

Pizzeria ad Agropoli, seguiamo la natura

Preferiamo puntare poi alla stagionalità.

Ecco perché gli ortaggi differiscono da mese a mese.

Proponiamo pizze diverse nel pieno rispetto della stagionalità.

Alterniamo quindi i grandi classici con, ad esempio, broccoli o fiori di zucca o zucca, a seconda della loro presenza nei campi.

In questo modo condensiamo tutto il sapore della nostra terra su pizze indimenticabili.

Ti aspettiamo nella nostra pizzeria ad Agropoli per degustare la pizza che più ami o per ritirarla da asporto.

Per info e prenotazioni chiama al 3342294323.