La pizza con impasto con farina Petra
Pizza impasto farina Petra

Ricerca di qualità ed eccellenza. Questa è la strada che il Lamione da Dorotea sta seguendo fin dalla sua nascita e che oggi si arricchisce di un nuovo tassello: l’impasto per pizza realizzato con farina Petra. La linea Petra è realizzata dal Molino Quaglia partendo dall’attenta selezione di grani, un processo che è attuato mediante […]

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