Stai cercando un servizio catering per un’apericena in Campania? Affidati al Lamione ed al suo staff e realizza l’apericena che hai sempre sognato per dare un tocco di classe e freschezza al tuo evento.
Competenza, esperienza ed un team composto da diverse figure professionali ci permette di dar forma ai tuoi sogni.
Con l’apericena trasformerai ogni evento in un momento da ricordare, optando per un format totalmente innovativo, slegato da ogni tradizione.
L’apericena è giovane per antonomasia, slegato come è dai canoni classici.
In questo caso i tuoi invitati degusteranno direttamente a buffet i piatti, le portate ed i prodotti che sceglierai insieme alla nostra chef Vincenza.
Catering per apericena in Campania per eventi
Come in ogni apericena che si rispetti la rottura con la tradizione avviene su molteplici livelli.
Innanzitutto a livello di proposte gastronomiche.
I tuoi ospiti potranno compiere un autentico viaggio nel gusto con finger food e portate stuzzicanti, mai pesanti e banali.
Ma sempre interessanti e pronte a sorprendere. Nel gusto, negli accostamenti, nell’alta qualità delle materie prime utilizzate.
Estro e fantasia definiscono la cifra stilistica dell’intero evento.
Catering per apericena in Campania per comunioni, matrimoni, anniversari, compleanni
Tra le possibili proposte ecco Mini burger; Insalata di farro; Bocconcini colorati di formaggio; Bufaleggio con 
zucchine grigliate e basilico; Involtini di melanzane; Frolla rustica con salumi; Crema di ceci con polpetta di baccalà; Gamberetti con rucola e grana; Cheescake con taralli, ricotta, mortadella e pistacchio; Ciliegine di bufala DOP con pomodorini confit.
Per la postazione del fritto ecco Zeppoline con alghe di mare e Cuppo fritto (calamari, moscardini e alici).
Per ciò che riguarda l’allestimento possiamo, tra le altre cose, pensare a Tavolo torta; Backdrop; confetti; Ape Bar allestita; Centrotavola a tema; Piccolo cadeau a tema in omaggio; Allestimento area con lanterne, vasi, ecc…; Tableau setting.
Per info contattaci al 3342294323.