Fusilli con castrato, domenica 29 ottobre
fusilli castrato agropoli

I fusilli con sugo di castrato, uno dei grandi classici della cucina cilentana, sono il piatto novità di domenica 29 ottobre 2017 al Lamione ad Agropoli. Voglia di Cilento e di tradizione ci hanno portato a riproporvi un autentico cult della nostra tavola, un piatto dal gusto unico ed inconfondibile che contribuisce a definire anche […]

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Il Lamione è il tuo ristorante vegetariano ad Agropoli
ristorante vegetariano agropoli

Scopri la cucina del ristorante vegetariano ad Agropoli Lamione Un ristorante vegetariano ad Agropoli, che sappia garantire piatti di alta qualità nel rispetto di questa particolare filosofia. Il Lamione da Dorotea amplia la propria offerta mostrandosi ancora una volta pronto alle sfide dei giorni nostri, come è stato fin dalla nascita dello stesso ristorante. Oggi […]

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Il Tomahawk di Angus
Tomahawk di angus

Il Tomahawk di Angus è uno dei must irrinunciabili per ogni carnivoro che si rispetti: un taglio di carne che fin dal nome evoca qualcosa di unico ed epico. Tomahawk è il nome con cui tutti conosciamo la caratteristica ascia da guerra dei nativi americani, un’arma che veniva lanciata a tutta forza contro i nemici […]

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Pluma iberica alla griglia ad Agropoli
Pluma iberica alla griglia

La pluma iberica alla griglia è l’ultima grande novità del Lamione da Dorotea. La braceria ad Agropoli che riesce sempre a sorprendere con piatti nuovi, originali, stuzzicanti.

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La bistecca di Patanegra alla brace
bistecca di Patanegra alla brace

La bistecca di Patanegra alla brace è solo l’ultima in ordine di tempo delle tante prelibatezze che la braceria ad Agropoli Lamione da Dorotea propone ai suoi ospiti. Possiamo parlare a tutti gli effetti di una bistecca “regale” e con una storia straordinaria alle spalle. Siamo infatti orgogliosi di servire un taglio di carne ottenuto […]

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L’antipasto laido e corrotto
ristorante agropoli cilento

Il ristorante ad Agropoli nel Cilento Lamione da Dorotea presenta una delle sue specialità: l’antipasto laido e corrotto. Un piatto che mixa le eccellenze enogastronomiche del territorio con la fantasia e l’estro messo in gioco dalla chef Vincenza. Alla base del laido e corrotto troviamo una serie di assaggi caldi e freddi, formaggi, salumi e […]

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La carne di Kobe alla griglia
carne di kobe alla griglia

La carne di Kobe alla griglia è l’ultima grande novità del Ristorante Braceria Lamione da Dorotea, un ulteriore straordinario piatto che amplia e diversifica l’offerta in fatto di carni rendendola ancora più eccellente. Autentica prelibatezza enogastronomica, la carne di Kobe arriva direttamente dal Giappone ed è una pregiatissima qualità ottenuta da un’antica e rara razza […]

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La salsiccia di cinta senese alla griglia

Autentica prelibatezza, la salsiccia di cinta senese alla griglia, è un’esclusiva del Lamione da Dorotea, che amplia la sua proposta di carni alla brace con questo prodotto di altissima qualità. La salsiccia di cinta senese è ottenuta da un’antichissima razza suina che dal 2012 può fregiarsi del marchio DOP e che si riferisci ad animali nati, allevati […]

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Angus argentino alla griglia
angus argentino alla griglia

L’angus argentino alla griglia è la nuova proposta del Lamione da Dorotea, un taglio di carne pregiato famoso in tutto il mondo per il suo sapore intenso e la succosità interna, caratteristica che dona tenerezza ed una piacevole sensazione alla masticazione. L’angus è un taglio di carne ottenuto da bovini con pelo nero scuro e […]

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