La fassona piemontese
Dove mangiare la fassona piemontese a Salerno e provincia

Dal prossimo weekend hai la possibilità di degustare al Lamione la pregiata “fassona piemontese” alla brace. È solo l’ultimo, in ordine di tempo, taglio di carne che scegliamo e che va ad arricchire la nostra steakhouse. Ma scopriamo di più sulla “fassona”. Parliamo di una delle più importanti razze bovine in termini di consistenza e […]

Read more